庭のあるカフェ: 珈匠
更新日：2023年10月7日
[カフェに枯山水は合う気がする]
珈匠 (かしょう) は香川県に2店舗 (高松店、宇多津店)を持つカフェ。
店の造りは2店舗ともよく似ていて、広い道路に面した駐車場の奥に白壁の土蔵風（あくまで「風」） が横長に建っています。中に入るとレジ前に狭いスペースがあり、そこから左に進むとブラウンをベースにした客席と大きな窓が目に入る。窓の向こうが枯山水風の庭です。
店の建物と塀で囲まれた長方形の空間に白砂を敷き、マツが1、2本と低木の刈込が少々、そして灰色の石（縞のあるものが多い）10個足らずを配置しています。
庭をL字型に囲むように窓際に四人掛けのテーブルが並び、窓際以外にもいくつかテーブル席があった気がします。
この店はコーヒーの種類が豊富で、店の名を冠した「珈匠」のほか「朱雀」「白虎」「玄武」「青龍」などのブレンドコーヒーがあります。少し格好つけで、マニアック。そういうところだから枯山水が似合います。
【基本情報】
施設の性格： 喫茶店
庭の性格： 店内から見る風景、雰囲気づくり
作庭年代： 現代
アクセス：
・高松店
車利用
高松駅から15分、高松中央ICから5分
ことでん利用
ことでん琴平線三条駅 徒歩13分
・宇多津店
車利用
坂出北ICから7分
JR利用
宇多津駅から徒歩7分
公開状況：利用者向け
(2023年5月訪問 情報は訪問時のものです)
